**Voorgerechten**
Salade van diverse soorten gerookte vis geserveerd op bedje van sla afgemaakt met een heerlijke dressing € 13,50
Carpaccio van runderhaas afgemaakt met een tomatendressing € 12,50
Salade van vers gerookt kipfiletje rijkelijk gegarneerd afgemaakt met een heerlijke dressing € 11,50
Vegetarische salade rijkelijk gegarneerd € 11,50
**Soepen**
Dubbel getrokken bouillon met verse kervel € 5,00
Licht gebonden tomatensoep met ragfijn gesneden witlof € 5,00
Romige vissoep rijkelijk gegarneerd met divers vissoorten € 5,00
Franse uiensoep met uiencrouton € 5,00
Seizoens gebonden soepen
Goulashsoep / erwtensoep/ witte bonensoep/ aspergesoep/ € 5,50
Bij alle voorgerechten en soepen wordt stokbrood verse broodjes en roomboter en kruidenboter geserveerd
**Warme tussengerechten**
Klein stukje kabeljauw geserveerd op op bedje van pasta afgemaakt met een zachte vissaus €10,00
Scampi’s in een heerlijke saus met verse kruiden € 12,50
Heerlijk gebakken champignons in kruidenroomsaus € 7,50
Fantasie van vis geserveerd op bedje van groentes € 10,00
Pasta met champignons spekjes en kruiden € 7,50
Indien u nog vragen of wensen heft kunt u dit altijd nog kenbaar maken
Ook voor onze kleine gasten serveren wij diverse gerechten
**Hoofdgerechten van Vis**
Gepocheerde of gebakken zalmfilet met een heerlijke saus € 20,00
Fantasie van tilapia filet met een aangepast groente en aardappel garnituur € 17,50
Symphonie van diverse soorten vis rijkelijk gegarneerd € 21,00
Kabeljauw filet met citroenthijm saus € 23,50
Zeebaars met een zachte kerry kruiden saus 23,00
** Hoofdgerechten van vlees**
Lams rump met honingthijm saus € 23,00
Lamsrack met knoflookjus € 24,50
Tournedos van de ossehaas geserveerd naturel jus / peper saus / pikante
saus of € 24,50
Varkenshaas medaillons geserveerd met een kruidensaus € 18,50 Krokant gebakken kalfszwezerik afgemaakt met een
heerlijke saus € 25,00
Specilaiteiten van het Huis ( diverse soorten vlees vis en gevogelte gerechten met diverse sausen aangepaste groente garnituren)
vanaf 8 pers. Prijs per persoon € 25,50
Bij alle hoofdgerechten worden aangepaste garnituren van groentes aardappelen rijst of pasta geserveerd
Verrassingsmenu
4 gangen € 39,00
5 gangen € 47,50
6 gangen € 55,00
Diner arrangement 4 uur tafelen alle dranken en 7 gangen diner € 65,00 p.p.
Ook voor onze vegetarische gasten en mensen met een allergie serveren wij diverse menu’s
Indien u speciale wensen heeft betreffende lactose gluten of diabetici reserveer dan vooraf , wij kunnen hierdan de benodigde produkten voor inkopen
In overleg met de keuken wordt uw menu dan aan tafel samengesteld